Pizza au feu de bois réussie : quelle farine utiliser ?
Les amoureux du bon goût et les grands pizzaiolos vous le diront : rien ne vaut la saveur d’une bonne pizza cuite au feu de bois. Son goût et son odeur sont incomparables avec ceux d’une pizza dont la cuisson a été faite au four électrique ou à gaz. Et parmi les éléments qui contribuent à […]
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